– met knoedels, eiergarnituur en meer

Oosterse linzen- en kikkererwtensoep

- met geroosterde zonnebloempitten

– licht pittig, met veel stukjes rundvlees

Soms hebben we ook andere soepen in de aanbieding.

met rucola en parmezaan

en dipsaus van rode biet en mierikswortel

Rosbief, varkensvlees en gevogelte, met kruidenboter, spekbonen, geroosterde aardappelen en salade

Varkensfilet overgoten met champignonroomsaus en huisgemaakte spaetzle,
daarna gegratineerd met kaas, geserveerd met een salade

Schnitzel van geroosterd varkensvlees met champignonroomsaus,
gegratineerd met een gebakken ei, geserveerd met een salade

Varkensschnitzel

- naar keuze met champignon- of zigeunersaus of peperroomsaus,
geserveerd met frites en saladet

- met barbecuesaus, geserveerd met gegrilde aardappelen,
kruidencrème en koolsla

- met kruidenboter, geserveerd met hash browns en salade

________________________________________

met huisdressing of azijn-oliedressing en stokbrood

- met gebakken cocktailtomaatjes en champignons
op rucola

- gevuld met gemarineerde kipfiletreepjes, roomkaas
en salade met huisdressing

of

Zalmfilet op lintnoedels met limoensaus,

Wildragout met spaetzle,

met Appelcompote met veenbessen

Wildragout met spaetzle, kleinere portie

Ossenwangen in rode wijnsaus,

met appelrode kool en kroketten

Ossenwangen in rode wijnsaus, kleinere portie

________________________________________

Kipfilet in panko paneermeel

op preigroenten in room, geserveerd met gefrituurde dumplings

Gebakken polenta plakjes op gebakken groenten met wortelen,

champignons en spruitjes - veganistisch –

Gebakken polenta plakjes, kleinere portie

________________________________________

- met vloeibare kern, geserveerd met een bolletje vanille-ijs (ca. 20 minuten)

Onze speciale tip:

Ramazotti Crema (de roomlikeur met cappuccinosmaak) 2cl

2,80 €

Kaiserschmarren - met sultana's -

- met appelmoes

(lactosevrij)

- een zoete verleiding met drie verschillende desserts

- met bessensaus en slagroom