Abendkarte
Gültig ab 30.10.2023
Suppen
Rinderkraftbrühe 5,50 €
– mit Klößchen, Eierstich und noch mehr –
Gulaschsuppe 6,50 €
– leicht scharf, mit vielen Rindfleischstückchen -
Kürbiscremesuppe mit karamellisieren Kürbiskernen 6,00 €
Möchtest Du einen Liter Suppe mit nach Hause nehmen? Manchmal haben wir auch noch andere Suppen im Angebot. Fragt einfach…
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Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
mit Ruccola und Parmesan 12,00 €
Kartoffel-Gemüse-Waffeln mit Kräutercreme
an Salatbukett 4,50 €
(große Portion –als Hauptgericht mit Beilagensalat- 13,50 €)
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Hauptgerichte
„Steinhoffs Grillteller“ 21,50 €
Filetstücke von Rind, Schwein und Geflügel, mit Kräuterbutter, Speckbohne, Röstkartoffeln und Salat
„Kutscher-Pfanne“ 20,50 €
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle belegt, dann mit Käse überbacken,dazu einen Salat
(kleinere Portion 17,50 €)
„Steinhoffs Krüstchen 16,50 €
Schnitzel auf Röstinchen mit Champignonrahmsoße überzogen, darauf ein Spiegelei, dazu einen Salat
(kleinere Portion 14,00 €)
Schweineschnitzel 15,50 €
– wahlweise mit Champignon- oder Zigeunersoße oder Pfefferrahmsoße, dazu Pommes frites und Salat
(kleinere Portion 12,50 €)
Pulled Pork mit Barbecue-Soße 15,00 €
dazu Grillkartoffeln, Kräutercreme und Krautsalat
(kleinere Portion 12,50 €)
Rumpsteak mit Balsamico-Schalotten-Soße,
dazu Röstinchen und Salat
200gr. 25,50 € - 300gr. 31,50 € - 500gr. 39,50 €
Wildragout mit Spätzle, Apfelkompott und Preiselbeeren 17,50 €
(kleinere Portion 15,00 €)
Blattsalat mit marinierten Hähnchenfiletstreifen 13,00 €
dazu Haus-Dressing oder Essig-Öl-Dressing und Baguette
(kleinere Portion 10,00 €)
Gebratene Semmelknödelscheiben 15,00 €
mit angeschwenkten Cocktailtomaten und Champignons auf Rucola
(kleinere Portion 12,00 €)
Weizen-Tortilla-Wrap,
gefüllt mit marinierten Hähnchenfiletstreifen, Frischkäse und Salat mit Haus-Dressing 13,00 €
oder
Vegan – mit Rote Beete Chutney, Falafelbällchen und Salat mit Essig-Öl-Dressing 11,50 €
Wildschweinbraten 20,50 €
mit Apfelrotkohl und gebratenen Semmelknödeln
(kleinere Portion 17,50 €)
Grünkohl mit Kasseler und Mettwurst 14,00 €
dazu Röstkartoffeln
(kleinere Portion entweder mit Kasseler oder Mettwurst 11,50 €)
Gänsebrust mit Apfelrotkohl und Schupfnudeln 20,50 €
Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln mit Limettensoße 21,50 €
dazu einen Salat
Kürbis-Risotto - vegan - mit Falafelbällchen 13,50 €
dazu Kürbis-Chutney
(kleinere Portion 11,00 €)
Pollo Fino - Hähnchenoberkeule ohne Knochen 17,50 €
mit knusprig gebratener Haut, auf Rahmsauerkraut mit Schupfnudeln
(kleinere Portion 14,50 €)
Schnitzel mit Bolognese und Käse gratiniert 16,50 €
dazu Pommes Frites und einen Salat
(kleinere Portion 13,50 €)
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Dessert
Schokoküchlein mit flüssigem Kern 7,00 €
dazu eine Kugel Vanilleeis (Dauer ca. 20 Minuten)
Kaiserschmarren 5,50 €
auf Vanilleeis
Himbeer- und Zitronensorbet 3,50 € (laktosefrei)
Steinhoffs Dessertteller 7,00 €
-eine süße Versuchung mit dreierlei Dessert
Vanilleeis mit Beerensoße und Sahne 5,50 €
Passend zum Dessert – oder als flüssiges Dessert:
Kempers Schoko Whisky Likör 4cl 6,50 €
Eine harmonische Komposition aus Kempers charakterlichem Roggenwhisky
und einer edlen Schokoladennote. Ein besonderer Whisky mit kräftigem Holzton,
würzigem Karamell und dem Duft nach Vanille erhält durch den dezenten Anklang
von zarter Schokolade aus Criollo-Kakaobohnensplitter
einen ganz besonderen Geschmack.
Weißt du schon alles über uns?Wir haben…Viel Platz für jegliche Art von Feiern und Veranstaltungen bei uns im Haus Eine überdachte Terrasse, die zusätzlich rundum durch Plane geschützt ist Langjährige Erfahrung im Catering für5-500 Personen15 Gästezimmer1 Kegelbahn (mit ein paar freien Zeiten)1 Planwagen für Fahrten mit dem Trecker1 Kutsche für Rundfahrten mit unseren Pferden…und noch viel mehr! |